El cambio que ha llevado a España de las granjas de ganado y la agricultura al desarrollo y especulación con el terreno ha afectado el medioambiente. Estructuras de piedra y madera construidas a mano en los últimos siglos han ido decayendo hasta la destrucción, perdiendo así tanto la historia visual como funcional del entorno que ha caracterizado las planicies de Castilla. Siguiendo los conceptos del proyecto Barn Census en los EEUU este estudio independiente implica que los estudiantes usen sus conocimientos de la lengua y la cultura españolas para localizar, a través de la tecnología GPS, identificar y analizar antiguas estructuras rurales en ciertas áreas. También compilarán historia oral sobre las prácticas locales que utilizan los recursos naturales (manejo de las aguas, uso del viento y el sol, manejo de los pastos) y analizarán los datos recopilados dentro de los parámetros arquitectónicos, ecológicos y lingüísticos.